芒果糯米糍的做法和食材准备,糯米粉的溶解技巧 …… – 今日健康网

芒果糯米糍的做法和食材准备,糯米粉的溶解技巧 ……

  一款美味的小甜点是大人小孩都喜爱的美食,今天和大家分享一款简单易做的好吃甜点,是用芒果和糯米粉做成的,做法简单,零厨艺也能做,下面一起来看看详细做法吧。

  食材准备:

  糯米粉300克,纯牛奶330克,奶粉30克,白糖38克,椰蓉300克,芒果300克

  做法:

  1、将糯米粉放入容器中,加入白糖,奶粉和纯牛奶用筷子朝一个方向搅拌均匀,调成无颗粒的糊状。

  2、蒸锅中放入水,大火把水烧开,水开后放上蒸屉,放入用保鲜膜封口的糯米糊,盖上锅盖蒸大约15分钟左右。(保鲜膜用牙签扎上小孔)

  3、在案板上撒上椰蓉,把蒸好的糯米糊倒在上案板上,再分成大小均匀的小剂子,按压成薄饼,包上芒果,用手搓圆。或做成自己喜欢的形状,也可以把芒果换成别的水果。

  4、做好的芒果糯米糍,好看又好吃,你也试试吧。

  5、成品图,特简单零失败的做法。

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