南瓜尖营养丰富减缓疼痛，延缓衰老润肠通便 ……

　　秋季此菜要多吃，餐晚吃一盘，隔天排出黑臭宿便，胖子越吃越瘦!

　　南瓜嫩尖，就是南瓜藤嫩尖梢，我们南方都喜欢叫南瓜尖，随着冬季来临，产量将减少。南瓜尖是无公害绿色食品，营养十分丰富，其中含有丰富的胡萝卜素、氨基酸、钙，为身体补充足够的营养，女性常吃可以延缓衰老，来大姨妈时煮水喝可以减缓疼痛不适。南瓜尖还含有大量粗纤维，常吃能润肠通便，防止便秘，把体内的毒素废物都排出体外，餐晚吃，隔天排出黑臭宿便，胖人越吃越瘦!

　　南瓜尖口感清甜，可清炒、煮汤、凉拌、炒肉等都很美味，因为其口感清甜，所以在烹调的时候就不要放太多的调料，今天分享给大家的是蒜香南瓜尖，做法简单一做，吃起来非常清香爽口。下面就开始操作。

　　【蒜香南瓜尖】

　　1、1把南瓜尖，把茎杆的毛绒绒外皮撕掉，切成段清洗干净，沥水，但菜上保留一点水分。3瓣大蒜拍碎切小，2个干辣椒切段。

　　2、热锅中放入适量猪油，等猪油化开，的大蒜、干辣椒爆香，接着放入南瓜尖大火快速翻炒，炒至叶子变软，加适量盐，快速翻炒均匀出锅、装盘。

　　南瓜尖是一种营养美味的养生菜肴，常吃对身体有好处，喜欢滋补养生菜肴的朋友，秋季一定不要错过这道美味!

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