寒露时节如何养生，寒露在饮食上应该注意哪些 ……

by 养生膳食 · 2020年7月24日

　　寒露，是二十四节气中的第十七个节气，秋季的第五个节气。《月令七十二候集解》中写道：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露代表了北方地区天气从凉爽到寒冷的过渡，此后昼短夜长更明显，随着日照的减少，寒气渐生，早午温差进一步加大。此时节，天高云淡，西风飒爽，秋雨疏潇，鸿雁南迁，枫叶红遍，菊花竞放，最适合郊游了，十一假期你们都去哪里玩儿了吗?

　　寒露至，天愈冷

　　今年寒露节气的开始时间为2020年10月08日，03：55：07.阴历八月二十二;结束时间为2020年10月23日，06：59.阴历九月初六。大雁每年从白露节气后开始往南迁徙，寒露节气我们见到的是最后一批，天空中的人字形编队要到明春才能回归。

　　大雁飞往温暖的南方，北方越来越冷。俗话说“春捂秋冻”，秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力，寒露节气已是深秋，北方人也不适合秋冻了，出门不能穿短袖、拖鞋，早晚出门套上外套，衣物勤加减，出门随便耍。

　　寒露养生

　　寒露节气民间习俗很多，如登高远眺、观赏红叶、赏菊花、喝菊花酒、吃螃蟹、钓鱼、喝寒露茶、斗蛐蛐、吃晚桃等。总之，只要能让生活过的更有趣些，心情好、牙口好、身体倍棒，这些有益健康的方式方法，大家都可以试试做……

　　登高存志

　　古人云，“志当存高远”，登高望远，不止可以观赏美景、改善视力，还可以开阔视野、发散思维。虽然说“上山容易下山难”，再难的时段也会过去，坚持就会胜利。10月6日我和朋友去了香山公园，虽然赶不上前些年的盛况，这也是疫情期间我见过最多的人潮了，乘缆车下行排队用了30多分钟，恰好看到西北五环的夜景，美哉!

　　菊酒养生

　　菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，菊花有疏风清肝、明目解毒之功效，菊花酒清凉甜美，可清头脑、明耳目、解疲劳。

　　芝麻润燥

　　芝麻具有润肠通便、健胃保肝、生津通乳、生发乌发等功效，是寒露时节之节气美食，常见的有芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼，还有麦当劳的汉堡皮…芝麻分为白黑两色，食用多用白芝麻，药用以黑芝麻为好。

　　螃蟹滋阴

　　古人诗云：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。”寒露时节，雌蟹黄膏丰腴，正是最佳品尝季节。螃蟹肉质细嫩，易消化，其营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。中医认为螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经，有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。

　　螃蟹性寒，蘸姜汁吃最好，一定要做熟再吃，最好不与热茶、冷饮同食。吃螃蟹时不能与柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否则会给身体带来不适。