十香醉排骨的正宗做法窍门,买排骨买前排还是后排 ……
经常进出厨房的人都知道,做饭并不是一件容易事。特别是家里有小孩的。小孩子的饮食往往需要特别注意。家里如果有特殊人群的话就更得注意。还有一些人是选择困难症,每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼。现在分享一些美味又营养的日常饮食,希望会为你提供帮助。
今天分享的是十香醉排骨。福州民间传统菜,它含有多种香味,又以“醉”的手法使排骨入味而得名。
十香醉排骨的具体做法如下;
排骨宰小节,洗净备用
排骨料酒、盐腌一段时间
排骨裹上蛋液和淀粉
下油锅,小火慢炸
炸至微微上色,捞出
油温再次升高时,复炸
料酒、盐、生抽、醋、糖、葱蒜末番茄酱调成味汁
排骨淋入味汁翻匀,即可
免费订阅精彩女娲爱情故事,欢迎转载,请注明文章来源:女娲养生之道网,读一则小故事,悟一份人生哲理,读一年小故事,成一个人生智者。 友情链接: 女娲导航 阿里云社区 吉龙商贸 女娲商城 女娲社区
请关注:今日健康网 jiankang.today