枸杞子怎么吃能起到“延长时间”的效果？建议4种方法 ……

　　枸杞的功效

　　枸杞，是传统的中药材，自古以来，枸杞就是滋补佳品，被称为“却老子”的它，有着显著的抗衰老、滋补肝肾、益精明目等多种功效。搭配使用效果更佳。

　　枸杞子最好的吃法分为以下几种：

　　1、枸杞炖羊肉

　　材料：羊肉1公斤，枸杞20克，清汤2公斤，香葱、食盐适量。

　　做法：先放入沸水中煮透，捞出切成小方块，与生姜片一起倒入热油锅内煸炒，烹入料酒，然后倒入砂锅内，放入枸杞20克，清汤2公斤，香葱、食盐适量，用小火炖烂。加味精调味食用。

　　2、枸杞淮山海参汤

　　材料：淮山五钱，巴戟天五钱，枸杞五钱，海参八两，红枣二十粒。

　　做法：将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水分，隔水炖煮三小时。

　　3、枸杞玉米羹

　　材料：玉米200克，枸杞子10克，青豆20克，白砂糖150克，淀粉5克。

　　做法：将枸杞子洗净泡软;玉米粒清洗干净;锅置火上，加入清水适量，下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;再下白糖、枸杞煮约5分钟，勾芡，起锅装碗即成。

　　4、枸杞花生粥

　　材料：糯米150克，白米150克，花生100克，枸杞20克，红枣50克，菊花6-8朵。

　　做法：花生热水浸泡2小时，去衣;枸杞浸泡待用。红枣洗净去核切碎，菊花用清水漂过;两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅，与花生一起煮。大火煮开，小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。 放菊花，枸杞煮1分钟即可。

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