营养菜肴鹌鹑蛋荠菜羹，促进发育减轻眼睛委靡 ……

　   转眼，已经步入初夏了，因为风行病的原因，孩子们遍及都还没有开学，趁此机会，爸爸妈妈们不如为本身的宝物们做一些营养菜肴吧，让本身的宝物接收加倍周全的营养，健健康康的成长，若是您看了我的分享有所收获，请记得点赞存眷哦，感谢啦!

　　今天，我将介绍一种适合儿童食用的“补脑蔬菜”。这是鹌鹑蛋荠菜羹。它富含营养，开胃厚味。孩子们经常吃它来促进大脑发育并增加体质。当将鹌鹑蛋和荠菜融合在一路时，添加了水淀粉的增稠剂，从而使鹌鹑蛋包裹了荠菜的香气，从而使鸡蛋中有菜，菜中也有鸡蛋。很好吃。

　　荠菜是新颖的，人们老是说“明朗节荠菜是药”。荠菜有很高的营养价格，钙，矿物质，微量元素，维生素A以及胡萝卜素都含有。个中它的胡萝卜素的含量还高于胡萝卜。儿童经常进食以珍爱眼睛，减轻眼睛委靡和珍爱视力。对眼睛来说结果是很好的。鹌鹑蛋含有高品质的卵白质，而且富含卵磷脂，钙和维生素A。儿童经常食用它，不光促进骨骼发育，并且改善大脑发育。将荠菜和鹌鹑蛋配对时，它们能够在营养中起到互补结果。

　　鹌鹑蛋荠菜羹做法的做法

　　成分：荠菜，鹌鹑蛋，油，食用盐，水淀粉等。

　　实践：

　　第一步，将荠菜洗一次，然后在清水中浸泡1小时，掏出，然后用水小心冲刷。

　　第二步，将鹌鹑蛋去皮，洗净并放在一旁。

　　第三步，烧开一锅开水，加少量盐，然后将荠菜放进焯一下捞出。

　　第四步，荠菜切得越碎越好。

　　第五步，将水烧开，然后将鹌鹑蛋放入个中，然后倒入切碎的荠菜。

　　第六步，添加适量的淀粉使其增稠，，然后用盐和油调味。若是感受不敷，能够添加少量味精。

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