冬季适合喝什么粥祛寒 冬季养生粥有哪些

在进入寒冬之后,人体的免疫力会有所下降,有不少免疫力低下的人都会出现感冒的症状。而冬季感冒大多都是由于风寒而引起的,不过冬季多吃热粥是有助于发汗解表、祛寒等功效的。那么对于爱和养生粥的伙伴们来说,冬季喝什么粥能够祛寒呢?

冬季适合喝什么粥祛寒

红豆粥

红豆中富有碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质,除此之外红豆还富含铁质,是我们饮食的补血佳品。在中医学上,红豆味甘,有疏风散热、润肤养颜等功效。红豆粥对于脾胃虚弱的人是比较适合的,在食疗中常常被用于高血压以及各种原因引起的水肿有极大的功效。

八宝粥

八宝粥是一种非常有营养又健康的粥,营养价值也是非常高,具有健脾养胃、益气安神等功效。八宝粥的选材中有大米、花生、绿豆、莲子、红枣、桂圆,如果需要调理脾胃的,还可以加入芡实、薏仁、茯苓等同时熬煮。

黑米红枣粥

黑米红枣粥具有健脾养胃,可以改善消化不良。想要喝黑米红枣粥的伙伴们可以取黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞5克。放入黑米、大米、红枣以及适量的清水,大火煮沸后熬煮成粥,再加入枸杞煮上5分钟,最后用白糖调味即可。

冬季养生粥有哪些

五谷杂粮粥

将红豆、黑豆洗干净,放入清水中浸泡4小时,绿豆和黄豆浸泡半小时。所有材料准备好以后,直接倒入电饭煲里,配上适量的水,盖上锅盖煮熟。等豆质类都煮熟以后再放入适量的冰糖,直至冰糖融化。

玉米南瓜粥

将去皮的南瓜切成块,放入沸水中隔水蒸上10分钟左右,然后将煮熟的南瓜压成面糊状。在锅内加入凉水,玉米粉和糯米粉放进去再搅匀,再加入适量的冰糖。水开后将南瓜放入,搅拌至开锅,再煮4分钟左右。

山药红枣粥

将白扁豆、红枣浸泡一会,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁。白扁豆和山药、莲子一起放入锅中炖煮,煮软后再放入山楂条、葡萄干,再煮上3分钟左右即可。

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