白萝卜不能和什么一起吃?特别是滋补品

很多都喜欢吃白萝卜,但是白萝卜还是有一些禁忌的,下面这些最好不要一起吃。

1.白萝卜不能和胡萝卜一起吃

白萝卜中含有丰富的维生素C,对人体健康非常有益,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C,两者一起生吃就会就会使维生素C丧失消失,吃萝卜也就得不到维生素C了,不过煮熟还是可以一起吃的。

2.白萝卜不能和酸性水果一起吃

白萝卜和酸性水果一起吃,会诱发甲状腺疾病。萝卜在进入人体后,会产生硫氰酸盐物质,如果同时或前后食用大量的橘子、苹果、葡萄等酸性水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,可抑制甲状腺作用,进而诱发甲状腺肿大。

3.白萝卜不能和柿子一起吃

柿子中含有大量的植物色素,它们在人体肠道内会分解出一种酸性物质,而再吃萝卜,就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。而柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。

4.白萝卜不能和木耳一起吃

萝卜性微寒,虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效,但是它与木耳同食时,会对某些特殊敏感体质的人产生影响,容易引起他们出现过敏性皮炎。

5.白萝卜不能和中药一起吃

因为白萝卜起到通气的作用,很可能把药物的效果抵消,影响药物的疗效。除此之外,如果遇到人参这类热性药材,因为白萝卜属于寒性食物,两种食物相冲,不适合同时吃。

6.白萝卜不能和人参一起吃

白萝卜属于寒性食物,而人参却是大热性质的食物,如果两种一起食用,会相互抵消其各自的功效,虽然不会引起中毒、过敏等这些不良反应,但是却也是吃了也白吃。

注:大部分的滋补品都有补气的作用,而萝卜却有行气的作用,一补一消,其作用刚好被抵消,所以一般吃滋补品都不建议和萝卜一起吃。

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